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業務用コーヒーのお問い合わせとサンプルご請求を歓迎いたします。
コーヒーは煎りたて最高!ではなく、三日後くらいから美味しくなってくるんです。
一人当たりのコーヒーの粉量を変えるとその表情と味わいが劇的に変化!お試しください。
コーヒーに注ぐお湯の温度を低くしたり、豆を粗く挽いたりすると酸味系になり、逆は苦み系になります。
コーヒーは、豆でも粉でもお望み通りに致します。香りと味の保護のため冷蔵庫にお入れ下さい。
長めの保管には冷凍庫へ。ご使用前に冷蔵庫に移して下さい。
エスプレッソには砂糖を入れて下さい!それがお美味しい飲み方(イタリア式エスプレッソマナー)
プロ用の純粋原料・深煎りコーヒーを小分けして、焙煎工場から
卸値で通販・小売り
いたします。
伝統のユーロピアン深煎りコーヒーには浅煎りには望めない高い香気と深い旨味があります。
人気ブルーマウンテン1ブレンド¥900/100g・・・併設カフエで一杯500円でお楽しみ頂けます。
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コーヒー豆を数種とり混ぜて2Kgになればプロ扱いとなり、送料無料でお届けします。
カフェには焙煎工場が見える席があります!
本物のブルーマウンテン15kg樽とコーヒー麻袋をお手頃価格で販売中!
コーヒー物語17
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☆カフェテラス
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世界のコーヒーと異文化を訪ねる
「珈琲紀行」
・・・2000年11月にノルウェーの北極圏の町「トロムセ」へ出発